通常认为，冲红茶时，“淡”是较“浓”更易被宽恕的错误，然而从欣赏的角度上讲，“淡”反更不可取，因为那样完全埋没了茶的本色，叫人有暴殄天物的惋惜。在实际的操作中，“浓”和“淡”基本由茶叶和水的比例决定，具体的程度需要根据个人口味来把握，但务必掌握“淡”的一个极限，即不能在茶中感觉出白水的味道，否则，便真算是对茶叶的糟蹋了。
从前，买到了茶叶，舍不得大把地往壶里丢，结果总是冲出不伦不类的味道来，回头仔细一想，实则是有意的节约造成了无心的浪费，于是后悔不迭，终于狠狠心按照日本人绍介的比例来冲（两人份：5g茶叶+360ml水），这才体会到锡兰茶和阿萨姆的风格各异、BOP和FOP的迥然不同，于是大为感慨！
C.S Lewis把物爱分为需求之爱和欣赏之爱两种，
“太棒了，这水真解渴！”
“美极了，我说这酒的味道简直是美极了！”
和欣赏之爱相比，需求之爱更自然化，“是情有可原的”，所以早些时候人们对需求之爱毫无诘责，但对欣赏之爱却大加贬抑，认为那是“通向奢侈和罪恶的大门”。现代人倒大度了许多，自从《神之水滴》风靡亚洲之后，连宅男们都愿意抽些空子往酒窖里跑——之前他们压根儿就不知道酒窖这回事。
幸而Lewis就欣赏之爱给出了理论上的赞颂，认为那首先是“无私”的，不会“转瞬即逝”，即使自己无缘于哪些美好的事物，也会发自内心地希望它们“完好，妥善保存”。
那么，啜一口锡兰茶还算不得堕落。