通常认为,冲红茶时,“淡”是较“浓”更易被宽恕的错误,然而从欣赏的角度上讲,“淡”反更不可取,因为那样完全埋没了茶的本色,叫人有暴殄天物的惋惜。在实际的操作中,“浓”和“淡”基本由茶叶和水的比例决定,具体的程度需要根据个人口味来把握,但务必掌握“淡”的一个极限,即不能在茶中感觉出白水的味道,否则,便真算是对茶叶的糟蹋了。…
Author: C.L Lee
泼冷水和无效争论
刚刚走出校园的时候,曾经和一位名校毕业的博士共事。他是一个很强的人,这一点即使在内心中我也不会否认,那一年从他那儿学到了不少好东西,它们至今令我受益匪浅。但他在我心中的形象最终是黯淡的,我们没有成为朋友,甚至有时会刻意回避。其中相关的细枝末节,大半并不能记太清楚,现在忽然想起,他似乎很热衷于往年轻人的头上泼冷水的。那时候正是洋溢着满腔的热情,偏偏客观的处境并不如意,本人努力营造出来的乐观气氛毕竟功效有限,正渴望前辈有所鼓励,得到的却多是奚落。…
一封给C.L@2013的信
你好吗?
你是否仍然在为着某些你以为有意义的事情忙碌着?如果是那样,我会为你由衷地感到高兴。
我不知道你的境况怎样,但我希望你是开心的。这么多年过去了,你已经在世界上触碰到了那么多美好的东西,所以没有任何理由去焦虑、担忧或抑郁。还记得我们的朋友说过的么?“让我们保持勇气、尽量耐心而且温和,即使成为与众不同的人也不要害怕,但要分清是非善恶。”…
南京三年展,最好的一个晴天
2008年9月28日是到南京几年以来见到的最好的一个晴天,天空碧蓝,到处飘着棉花糖般的大朵云团,阳光热烈。
原来担心有些叫人恶心的东西出现——血腥和色情在现代艺术中几近泛滥——结果,展品柔和地令人意外,甚而至于还看到了刘BB他们做的Video和韩国人恶搞的一个闹剧,大众化,通俗,倒为观众节省了很多“这究竟是什么玩意儿”的疑问,不就是些海边的泥沙,森林中的枯叶以及剪出花儿来的麦当劳食品袋么?…
南京四年,九月,弹指一挥间
既然生命流淌于时光之中,众生又如何能不因之而怅然,于是怀旧,于是追忆,原以为消逝了的彩色幻片悠忽出现在面前,却不可触碰,犹如海市蜃楼。
“浣溪沙”的词牌特别适合表露此番心境,于是晏殊说:
…一曲新词酒一杯,
北京,二零零八
如果非要讲出北京因为奥运有多少变化,怕是唯有那地铁站里新装的X光检查器给人印象最深了。此外,蓝天没看到多少,北京站前打车仍然要排半个小时,地铁里照旧充斥着小偷,不过再没有见到维族的。
我们约在了地安门外国旺胡同里一家…
母亲养着的两只笨狗
第一只笨狗的名字叫做“虎虎”,五年前在街上流浪的时候不留神被母亲抱回家中,喜欢吃土豆,不吃馒头。
认为其笨的主要原因是它至今无法牢记自己的名字为“虎虎”,你可以叫它“笨笨”,“老黑”或者“胡子”等等,它都会摇摇尾巴答应。…
时光旅行
利用周末做了一次时光旅行,奇妙的感觉令心情格外舒畅。
1999年5月8日
下午,揣着“雕刻时光”的优惠券去先锋书店办会员卡。
吧台在书店很深很深的地方,而这又是一家地下停车场改装而成的大型人文书店,所以来到吧台之前需要穿过众多的书籍,它们都静静地躺在架上;甚至还要拐一个弯儿,然后上坡——因为这曾经是一座地下停车场;途中还可能会看到壁上挂着的一些海报:爱因斯坦、或者列农,他们也都静默着;行走的顾客并不多——因为这是一家人文书店。…