努瓦拉埃利娅

昨日拿到了一盒乌瓦茶,是从马莲道的佳西娜订购的。这家店早些年我去过,那时他们尚不卖锡兰茶,我和店主讲起这些,她说该是什么时候的事了啊。
2006年,我说。

乌瓦是高香茶,打开茶盒,浓烈的果香扑鼻而来,甜甜的,仿佛又看到家乡秋日满院子晾晒着的杏脯。和乌瓦一同送到的还有一小包努瓦拉埃利娅,是店主的赠品,特意为了让我比较两种茶的差异,于是我先后冲了两杯。
出乎我意料的是,我竟然还是喜欢努。
努是我最早接触到的锡兰茶,一直觉得它没有什么味道,然而每次入口,却又为它那种没有味道的味道所迷恋。有人如是评价之:
“要用文字形容这款茶很难,入口时明显的感受就是毫不强烈的茶韵,但又不是无滋无味,其美妙的身影,就是既轻缓又清澈,无刺激的韵味里,甘味却显而易见,妙哉!”
很中肯。

大约几个月前,Jess去了趟努瓦拉埃利娅,带回了许多美丽的照片,当然,少不了茶。
我亦企图筹划一番,但已经身不由己了。

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